面对油炸食物只有“想吃”和“忍住”两个选项。 花了数万年爬上食物链顶端的人类为什么会无法抵挡油炸食物的诱惑呢？原因是“基因选择”，人类对于油炸食物的痴迷可以追溯到人类开始吃熟食的时候，

第一次用火炙烤动物油脂开始，人类对于经过高温处理的油脂便生成了特殊的依赖。

DONBO油领域油炸食品的诱惑中国的油条，

日本的天妇罗，美国的炸鸡，英国的炸鱼，马来西亚的炸香蕉。 全世界无论什么国家什么人种什么性别都会被这种食物牢牢地抓住味蕾。

这样的食物往往是高油脂高热量食物，

早期人类非常需要这样的食物来抵御饥饿，不喜这种食物的会被自然淘汰，生存下来的人类对于这种食物的依赖已经深入基因。 颠覆传统油炸技术油炸食品固然美味，但在人们眼中依旧是不健康、高脂、致癌的代名词。 而DONBO技术就很好的改善了传统油炸技术的这些缺陷，DONBO纳米油炸分子器可以使油炸时间缩短%~%，抑制油的吸收，

更加凸显出食材原本的美味、美观，也能减少%高温反复油炸下的致癌物质产生。

DONBO纳米油炸分子器能在短时间内快速料理，抑制食品中油的吸收量，最大可将油炸食品中的脂质减少%，并且不会影响食材的美味。

DONBO纳米油炸分子器通过改变水分子与油分子起到锁住食材水分的效果，保持食材新鲜爽脆的口感，直接清炸蔬菜也不会干瘪。 DONBO技术原理DONBO纳米油炸分子器以每秒次高压震荡，产生稳定性纳米化水分子，使油无法进入食物，DONBO技术的功效★少油烟（省成本)★不串味（口感佳）★减少油爆（安全）★保留原汁原味（美味)★降低产品过氧化物（健康）★上色快，不焦黑（卖相佳)★提高产品出品率（耗损小）★升温快，

降温慢（省电费）★降低炸物含油量（不油腻）★提升油使用时间（省油费）。